きゅうりのレシピ

胡瓜とハーブのサラダ

胡瓜とハーブのサラダ

材料(2人分) 胡瓜 1本 カッテージチーズ 15g ミント 1g (粗みじん切り) バジル 1g (粗みじん切り) 松の実 3g レッドキャベツスプラウト(他のスプラウトでもOK))適量 ド...
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胡瓜と豚肩ロースのBBQグリル

胡瓜と豚肩ロースのBBQグリル

材料(4本分) 豚肩ローススライス 150g 胡瓜(スライス用) 1本 胡瓜(輪切り用)2本 ピメントバスク(あれば) 少々 パセリ、ミント、パクチー(細かく刻んでおく) 少々 マリネ液 白...
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フライドポテトと胡瓜のジャジキ風ソース

フライドポテトと胡瓜のジャジキ風ソース

材料(4人分) フライドポテト 冷凍皮付きフライドポテト 300g 揚げ油 適量 塩 小さじ1/2(2.5g) ピメントバスク(あれば)少々 胡瓜のジャジキ風ソース きゅうり すりおろし...
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摘果きゅうりの醤油漬け

摘果きゅうりの醤油漬け

栄養が上手く伝わらなくなるから大きくなる前のきゅうりを間引く必要があります。その時に収穫する小さいきゅうり。これは中々目にしないのではないでしょうか。 醤油につけるだけ
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